Mittagsmenu

Montag 23.09.2019

Suppe und Salat

• Älplermagronen19.80
  Älplermagronen mit Speck und Schinken, Röstzwiebeln und Apfelmus
• Kalbsbraten an Bratenjus mit Kartoffelstock24.90
  Kalbsbraten an Bratenjus mit Kartoffelstock und Gemüse
• Pastetli mit Pilzragout 23.80
  Pastetli mit Ragout aus Eierschwämmli, Champignons und Austernpilzen
• Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus18.80
  Hackfleisch mit Hörnli und Apfelmus (100% Schweizer Rindfleisch vom Schottischen Hochlandrind aus Hausen)
• Kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse29.80
  Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Marktgemüse
• Hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelstock23.80
  Hausgemachter Hackbraten an Bratenjus mit Kartoffelstock und Marktgemüse

Dienstag 24.09.2019

Suppe und Salat

• Geschnetzeltes an Champignonrahmsauce19.80
  Schweinsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce mit Teigwaren und Rüebli
• Rindsvoressen mit Reis und Marktgemüse24.90
  Rindsvoressen mit Reis und Marktgemüse
• Steinpilzravioli (VEGI)23.80
  Steinpilzravioli an Kräuterrahmsauce mit Tomatenwürfeli
• Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus18.80
  Hackfleisch mit Hörnli und Apfelmus (100% Schweizer Rindfleisch vom Schottischen Hochlandrind aus Hausen)
• Kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse29.80
  Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Marktgemüse
• Hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelstock23.80
  Hausgemachter Hackbraten an Bratenjus mit Kartoffelstock und Marktgemüse