Menu am Mittag

Donnerstag 05.08.2021

Suppe und Salat

• Saltimbocca vom Schwein mit Bandnudeln und Tomatenragout 19.80
  Saltimbocca vom Schwein (CH) mit Bandnudeln und Tomatenragout
• Sommerliche Burrata-Salatschüssel23.00
  Sommerliche Burrata-Salatschüssel mit Quinoa, Rucola, Tomaten und gerösteten Pinienkernen
• Vitello tonnato25.00
  Dünn geschnittene Kalbfleischtranchen (CH) mit Thunfischsauce
• Stroganoff mit Spätzli25.00
  Schweinsgeschnetzeltes (CH) Stroganoff mit hausgemachten Spätzli
• Schnitzel mit Pommes Frites25.00
  Paniertes Schnitzel vom Schwein (CH) mit Pommes Frites
• Zürigschnätzlets mit Röschti35.00
  Geschnetzelte Kalbshuft (CH) an Champignon-Rahmsauce mit Butterröschti
• Leberli mit Röschti 35.00
  Geschnetzelte Kalbsleber (CH) mit Zwiebeln und Kräutern, Butterröschti
• Cordon Bleu mit Pommes Frites32.00
  Cordon Bleu vom Schwein (CH) gefüllt mit Schinken und Tilsiter, serviert mit Pommes Frites

Freitag 06.08.2021

Suppe und Salat

• Lachstranche auf Gurken-Dill-Salat und Kräuterknoblibaguette19.80
  Lachstranche aus der Pfanne auf Gurken-Dill-Salat mit Kräuterknoblibaguette
• Sommerliche Burrata-Salatschüssel23.00
  Sommerliche Burrata-Salatschüssel mit Quinoa, Rucola, Tomaten und gerösteten Pinienkernen
• Vitello tonnato25.00
  Dünn geschnittene Kalbfleischtranchen (CH) mit Thunfischsauce
• Stroganoff mit Spätzli25.00
  Schweinsgeschnetzeltes (CH) Stroganoff mit hausgemachten Spätzli
• Schnitzel mit Pommes Frites25.00
  Paniertes Schnitzel vom Schwein (CH) mit Pommes Frites
• Zürigschnätzlets mit Röschti35.00
  Geschnetzelte Kalbshuft (CH) an Champignon-Rahmsauce mit Butterröschti
• Leberli mit Röschti 35.00
  Geschnetzelte Kalbsleber (CH) mit Zwiebeln und Kräutern, Butterröschti
• Cordon Bleu mit Pommes Frites32.00
  Cordon Bleu vom Schwein (CH) gefüllt mit Schinken und Tilsiter, serviert mit Pommes Frites